Landhaus Kekkolan kaikille avoimet joulubuffeet

Alku- ja pääruuat

• Isännän gin lohta inkiväärillä, sitruunalla ja korianterilla, tarjoillaan saaristolaisleivällä (A, L, M)*
• Hauki Ceviche a la Kekkola limetellä, korianterilla ja chilillä (L, M)*
• Isännän perinteinen joulukinkku Kekkolan leivinuunista (A, L, G, M)
• Kotitekoista sinappia (keskitulista) (A, L, M, G)
• Hauhalan hanhipatee tapas puolukalla (A, L, M)*
• Waldorfin Salaattia (A, L, G, M)
• Kotitekoista salaatinkastiketta (A, L, G)
• Maalaisleipää ja voita (A, L)
• Toskanan haudutettua naudan pataa Luomutila Siiriäisen Charolaisesta (A, L, G, M)
• Heinäsaaren paholaisenkastiketta (A, L)
• Petteri Punakuonon punaista Raviolia, täytetty perunalla, Ricotta -juustolla ja yrteillä, tarjoillaan sitruunaisessa
  juustokastikkeessa (A, L)
• Fritto Misto de Saimaa - Välimeri, syväpaistettua kuhaa, haukea, muikkua sekä katkarapuja, kesäkurpitsa, peruna, sipuli, paprika (A, L, M)
• Kotitekoinen yrttidippikastike (A,L)
• Maalaisperunat ja kasvikset syksyn sadosta (A, L, G)

Jälkiruuat

• Firenzen Tiramisu, Marcon Firenzen ravintolan reseptillä valmistettu, lorauksella Ollinmäen Puolukkalikööriä (A, L)
• Kanelinen omenastruudeli lämpimällä vaniljakastikkeella (A, L)
• Valikoima jouluisia pipareita (A, L)*

Juomat buffeen yhteydessä

• Kekkolan vesi
• Landhaus Kekkolan omaa kahvia a la Kirjalan Kahvipaahtimo
• TeaHouse Wehmaan haudutettua jouluteetä

49 € / hlö
Lapset 4v - 12v puoleen hintaan

*Saatavana myös gluteenittomana | (G) gluteeniton | (L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (M) maidoton |
(A) sis. allergeeneja (kala, sinappi, selleri, muna, pähkinä)