Tervetuloa monien makujen
Kekkola La Cucinaan
Kotoisan juhlava ja lämminhenkinen kartanoravintolamme palvelee läpi vuoden erilaisissa tapahtumissa ja kokouksissa. Tarjolla on niin ala cartea kuin vuoden ajat huomioonottavat erikoismenut. Tapahtumiinne teemme tarjoiluehdotuksen toiveidenne mukaisesti.
Keittiömme yhdistää savolais-saksalais-sardinialaisia makuja. Tähän pääsemme, kun käytämme paikallisia raaka-aineita ja yhdistämme niihin emäntämme, Manuelan, kotimaan Saksan ruokaperinteitä sekä keittiömestarimme, Marcon, sardinialaisten juurien makuja.
Katso kesän 2023 menu
MENUT
Kekkolan Noutopöytä
Erilaisia alkupaloja
- Talvisalaatti vinegretteellä,
- Lohiriisi pyöryköitä, vihreä majoneesi
- Naudan lihapyörykät maustekastikkeessa ja paahdettua valkosipulia
- Grillatut kasvikset
Leivitetty wieninleike saksalaiseen tyyliin
Tuskun tattikastike (G, L)
Kasvislasagne syksyn vihanneksilla alueelta ja makuja Italiasta
Lämmin omena struudeli vaniljakastikkeen kanssa
39 € / aikuinen Lapset 4-11v puoleen hintaan tai
Maistelumenu (Degustazione)
Alkuruokalautanen
- Paistettua Muikkua Sardinialaisittain (A, L, G)
- Naapurin Highlander tartar (G, M, A)
- Kasvissieni-souffle (A, G)
Pääruokalautanen
- Highlanderin entrecote vihreäpippurilla,
rapea sipuliverso (A, L, G) - Paistettu lohi sitruunakastikkeella,
friteerattu pikkutomaatti (A, L, G) - Lähimetsän suppilovahveroita ja parmesaania,
kasviksia ja vinaigrette (A, L, G)
Jälkiruokalautanen
- Tiramisu (A, L)
- Lämmin omenastruudeli ja kermajäätelö (L)
Pöytiintarjoiltuna 45 € / aikuinen, lapset 4-11v puoleen hintaan
Lapset a la Carte
• Tomaattirisotto (L, G, M) 8 €
• Miniwieninleike ranskalaisilla 10 €
• Suklaajäätelö 4,50 €
À la carte
Syksyn satoa, vuohenjuustoa ja pinjan siemeniä (G, A) 10 €
Nuapurin Highlander Tartar (G, M, A) 15 €
Friteerattuja lähimuikkuja raikkaalla salaatilla (M) 12 €
Kikherne-lehtikaalikeitto, rapea leipäkrutonki (A, Veg) 9 €
Gratinoidut cannellonit pinaattiricotta täytteellä (A) 20 €
Kuhaa välimeren tapaan, kirsikkatomaatteja, oliiveja ja sipulia (G, M, A) 26 €
Highlanderin sisäfilee, pekonia punasipulia, babypinaattia perunapyree (G, L) 32 €
Wieninleike talon tapaan, kesäkurpitsa tomaattiyrtti salaatti (M, A) 24 €
Juustokakku metsämarjoilla (A) 8 €
Lämmin omenastruudeli ja kermajäätelö (L) 9 €
Santa Menu’s
Savolais-saksalais-sardinialainen Santa Menu ”Nikolaus”
Syksyn satoa kasvimaalta vuohenjuustolla ja pinjansiemenillä
Paistetut palkokasvipyörykät ja alkutalven salaatti
Valitse yksi kolmesta
Kasvis: Gratinoidut cannellonit pinaattiricotta täytteellä
Kala: Gratinoidut Saimaan muikut sardinialaisittain
Liha: Nuapurin Highlanderin ulkofilee, Tuskun tattikastike ja grillatut kasvikset
Lämmin omenastruudeli ja vaniljajäätelö
45 € / hlö
Savolais-saksalais-sardinialainen Santa Menu ”Babbo Natale”
Ankkamuhennosta saksalaisittain, perunajuures pyree
Maksamousse ja paahdettu leipä
Valitse yksi kolmesta
Kasvis: Gratinoidut cannellonit pinaatti Ricotta täytteellä
Kala: Paistettu lohi sardinialaisittain
Liha: Nuapurin Highlanderin sisäfilee, Tuskun tattikastike ja grillatut kasvikset
Firenzen Tiramisu
59 € / hlö
Kokous menu
- Aamukahvit pienellä purtavalla ja hedelmiä
- Lounaalla maittava La Cucina buffeelounas, ruokajuomat (vesi, maito ja mehu). Muut juomat listalta kulutuksen mukaan.
- Iltapäiväkahvit pullalla tai kakulla
Sauna Menu
- Opa Walterin paistettua Braatwurstia (M, G)
- Oma Elfrieden perunasalaattia (L, G)
- Vihreä salaatti (L, G)
- Marcon Landhaus pizzaa (L, G)
(G) gluteeniton | (L) laktoositon | (VL) vähälaktoosinen | (M) maidoton | (A) sis. allergeeneja
Lihan ja kalan alkuperämaa Suomi